九阳破壁机Y8体验：易上手、自清洁强，妥妥的美食制造神器？

“两个包子，一个鸡蛋，一杯豆浆”。这是小雷每天早上都要重复的一句话，对于长期生活在闹市区的小雷来说，想要每天早上提前半小时准备早餐是几乎不可能的。因此哪怕外面的早餐再难吃再贵，小雷也只能花两块钱买一杯不知道能否称为“豆浆”的“豆浆”。

之前家里人也曾建议小雷买个破壁机，既能打豆浆，也能榨点果汁、搅拌碎肉，功能又多又实用，健康又省钱。小雷也确实买过一款破壁机，但由于噪音巨大、制作时间长以及难以清洗等诸多原因让它躺在厨房的某个角落吃灰。

归根结底，还是因为小雷打心里觉得像破壁机、豆浆机这类产品使用步骤太繁琐。然而小雷最近收到的这台九阳全自动食补调理破壁机Y8（以下均简称为九阳Y8破壁机），算是彻底改变了小雷的想法。

简单高效，操作十分人性化

当小雷第一次看到九阳Y8破壁机时，第一时间把它和家里的直饮饮水机联系在了一起，不过说实在两者在功能上也确实有些相似。

九阳Y8破壁机的外观有一种别样的科技感，整机主要以灰色和黑色为主要色调，既能凸显出产品的质感，又能避免氧化发黄的现象。

（图片来源：雷科技摄制）

机身的正前方有一大块控制区域，整体采用触控式操作，步骤简单操作易上手，在最上方九阳还精心地做了一个镂空设计，能让用户看清Y8在工作时的内部状态。

（图片来源：雷科技摄制）

如果你跟小雷一样已经懒到不想去通过按键来交互的话，也可以扫描破壁机上方的二维码，用网络连接后使用小程序进行远程操控。操控页面也十分简洁易懂，对于年轻用户来说几乎没有任何学习门槛。

（图片来源：雷科技摄制）

顺带一提，当用户购买九阳Y8破壁机时，在包装盒内会附送一张价值199元的破壁料理谷物包兑换券。九阳作为国内一线大厂，其对于食材的营养及各种搭配的理解是远超普通消费者的，哪怕这堆料理包用完后，消费者也可以照葫芦画瓢，去网上再购买自己需要的原材料。

（图片来源：雷科技摄制）

机体背后则是一个硕大的水箱，切记每次制作完毕后都要及时补充水量，以免影响后续的自清洁操作以及下一次的制作。

（图片来源：雷科技摄制）

一切准备就绪后，我们就可以开始做饮品了。操作流程也很简单，我们只需将食材导入搅拌杯，盖上盖子，给水箱补充相应的水量，然后选择自己想要做的饮品即可。如果你只是一人饮用，即可选择最基本的300ml，两人或是三口之家的话便可以选择600ml或是更高的900ml。

（图片来源：雷科技摄制）

这里小雷使用的是料理包中的「芡实紫薯燕麦浆」，盖上盖子后按下开始制作按钮，然后就只需等待饮品制作完成即可，如果你绑定了小程序，在任务完成后还会直接通过微信提醒你。

（图片来源：雷科技摄制）

当然不同的饮品的制作流程和时长都不相同，食材种类较多的往往需要半小时的时间才能完成，但如果是最简单的豆浆，最快仅需十分钟，在早上洗漱的时间就能打出一杯浓厚香醇的豆浆，这是以前小雷完全不敢想象的。

另外还有一个细节需要注意，传统的破壁机由于并不是专为打豆浆而生，其打出来的豆浆也不能让人满意，豆浆底部都是渣不说，腥味还很重。如果把底部的豆渣都过滤掉的话，豆浆的营养也随之而去了。

这主要是因为它的熬煮温度不够，导致豆浆出现了假熟现象，喝这样的豆浆不仅会觉得难喝，还会影响我们的身体健康。而九阳Y8破壁机则是采用了一项自研的新技术——慧瞳遥感技术，简单来说就是九阳Y8内置有一颗高度传感器，能够实时监测杯壁内部液体的高度变化，从而保证在高温烹煮的同时，不会出现液体外溢的情况，既保证了口感，还锁住了原有的营养。

（图片来源：雷科技摄制）

而噪音方面，毫不夸张地说，小雷之前的那台破壁机跟一个装修队没有太大的区别。如果是早上，还要担心噪音会引来隔壁邻居的投诉。而九阳Y8破壁机也将其控制在了一个非常合适的范畴之内，虽说小雷手上没有专业的分贝测试仪，但实测当小雷在厕所洗漱时，是完全听不到九阳Y8破壁机的工作噪音，只有走近后才能听清它在工作时的搅拌和煮沸声。

可以说在最基础的体验上，九阳Y8破壁机做到了真正的简单好用，极易理解的操作面板，简单到不能再简单的制作流程，哪怕是家中有老人，也只需叮嘱几句就能快速学会操作。

在这一点上小雷不得不佩服九阳这样的巨头企业，他们对于用户的需求认知十分清晰，知道普通消费者到底需要一台怎么样的产品，需要什么样的操作才能让所有消费者都感受到科技所带来的便捷和乐趣，这是其他小企业所无法企及的。

自清洁能力确实强，真懒人神器

在开头部分小雷曾提到，自己不愿意长期使用破壁机的原因之一是清洁太过麻烦，破壁机不像电饭煲、电磁炉这类产品，它需要用户经常清理内壁，否则放的时间一长，再加上广东潮热的天气，就很容易滋生细菌和异味，别提多恶心了。

更何况小雷购买的那款破壁机加热底盘还是不锈钢的，如果加热不均匀就会出现糊底的情况，糊底之后清洗更是麻烦，要不就是加热底盘加了涂层设计，而涂层使用的时间比较久或者破壁机刀片在高转速摩擦下涂层脱落的问题，进而出现糊底的现象。

可以说光是清洁这一点就劝退了小雷。

虽说市面上也存在一些标称自己支持高温自清洗的破壁机，但从用户的反馈来看都是清洗不够到位，尤其是底部刀片的夹角处容易遗留食物残渣，依旧不能达到真正的自清洁效果。

（图片来源：雷科技摄制）

而九阳Y8破壁机则是将自清洁这件事做到了极致水准，前文提到的水箱在这一环节发挥了大作用，在制作完毕后Y8先是会将水箱里的水注入到搅拌杯当中，然后在清洁过程中煮开烧沸，再通过高温蒸汽喷洗进行喷洗。高温蒸汽产生速度快、产量大，可以很好的冲击杯中的每一个角落，进而达到去污的效果，而且高温蒸汽可以降低食物残渣的粘附能力，清洁更彻底，最后则是将这些废料集中排放到底部的污水盒中，九阳Y8破壁机还使用了更为先进的自动转阀技术，全程免看管。

（图片来源：雷科技摄制）

在最后九阳Y8破壁机还会吹出高温热风，既能起到进一步的杀菌效果，又能快速带走杯壁上残留的水珠。这一套操作下来别说是食物残渣了，哪怕是粘在杯壁上的各种杂质也会被冲洗得干干净净。

（图片来源：雷科技摄制）

而我们唯一要做的事情也很简单，就是把最底部的污水槽拿出来倒掉并用清水冲洗一下即可。

破壁机和豆浆机，到底该怎么选？

看到这里，必然会有些读者想站出来询问，所谓的破壁机和传统的豆浆机，到底有什么区别呢？普通的消费者应该选择哪一款呢？

关于这个问题，其实小雷之前也思考过，毕竟自己绝大多数情况下只是打一些简单的豆浆，最多也就是榨点果汁之类的饮品，普通的豆浆机完全能够胜任。可以说两者的用途在一定程度上是有重叠的，所以市场就会有重叠，这就导致了功能上都希望互相覆盖去争夺对方的市场。

但是不是两者几乎没有区别了呢？并不是。

以九阳的另一款产品「九阳不用手洗低嘌呤豆浆机K7 Pro」为例，它同样能够提供超高的转速来研磨食材，也提供了煮沸和自清洁功能，乍一看这好像跟九阳Y8破壁机无异，但两者的差价却达到了一千块。这么一来不是显得买了九阳Y8 Pro的小雷像个「大冤种」？

（图片来源：雷科技摄制）

实则不然，虽说如今的豆浆机和破壁机在功能方面重叠度越来越高，但在功能性上两者还是有较大的差异，破壁机它不仅包含了豆浆机的功能，也包含了市面上料理机和研磨机等功能，一台破壁机等于好几台其他机器，也算是算是解决了厨房多个电器设备摆放的空间问题，让你的厨房总有更多的自我发挥空间，如果你预算足够充足的话，建议购入一台全功能的破壁机。

当然，如果你只是追求更加机制的豆类饮品，那么选择九阳K7 Pro豆浆机就是最好的选择，因为它除了常规的豆浆制作外，还能更进一步地制作低嘌呤豆浆、古法豆浆、豆花等一系列豆制产品，这些是面面俱到的九阳Y8 Pro反而无法比拟的，另外它还有一个小优势，就是整机的体积明显要比九阳Y8破壁机小上一圈，若是厨房空间不够大的话，它或许是你更好的选择。

总结：一台难以拒绝的「美食制造机」

最后，按照惯例以雷科技的评测模板给九阳Y8 破壁机做一个简单的优缺点总结：

优点：

1、操作简单易上手；

2、能制作的饮品和食材数量远超预期；

3、自清洁效果出色，解放双手；

4、工作噪音极低。

缺点：

1、面板沾染指纹的现象比较严重；

2、电源线的长度稍稍有些短。

售价方面，九阳Y8破壁机目前在京东的价格为2592元，九阳K7 Pro豆浆机的价格为1596元。

（图片来源：雷科技摄制）

不得不说，懒人理念的出现在不断促进科技技术的发展，近两年不管是智能清洁设备、智能家居还是今天的主角九阳Y8破壁机，它们都有同样的发展趋势——彻底解放用户双手，这也会是未来整个科技行业的发展趋势。

可能在别人看来，九阳Y8破壁机不过是一台普普通通的工具，跟所谓的智能化以及未来的AI场景化扯不上关系，但小雷一直认为，最好的科技产品就是让你感觉不到它的存在，既无感化，它无须用户过多操作即可满足需求，听起来容易做起来非常困难，它需要产品在多功能性以及自动化之间取得一个完美的平衡。

而在小雷看来，九阳Y8破壁机就是这么一款真正做到了好用且无感的产品，简单的操作、出色的口感、丰富的功能，如果你近期也想要提升自己的生活质量，那么九阳Y8破壁机会是一个非常不错的选择。

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